Gulaschsuppe

Beilagen: Brot

Bewertung: Was besonderes

Schwierigkeit: mittel

1 kg Rindfleisch in kleinen Würfeln, 5 große Zwiebeln, 2 Karotten, 3 Paprika, 2 Tomaten
Alles kleinschneiden und in Topf geben und gut anrösten
Dann mit 1/1/2 l Wasser aufgießen
2 h leicht köcheln lassen
Gut abschmecken mit Paprika, Salz und Pfeffer (je nach belieben etwas schärfer aber nicht übertreiben!)

edit