Gulaschsuppe |
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Beilagen: Brot |
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Bewertung: Was besonderes |
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Schwierigkeit: mittel |
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1 kg Rindfleisch in kleinen Würfeln, 5 große Zwiebeln, 2 Karotten, 3 Paprika, 2 Tomaten
Alles kleinschneiden und in Topf geben und gut anrösten
Dann mit 1/1/2 l Wasser aufgießen
2 h leicht köcheln lassen
Gut abschmecken mit Paprika, Salz und Pfeffer (je nach belieben etwas schärfer aber nicht übertreiben!) |
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