Gemüsepfanne mit Hackfleisch

Bewertung: Sehr gut

Schwierigkeit: leicht

1. Hackfleisch mit etwas Rama anbraten

2. Hackfleisch herausnehmen

3. Dann gewaschen und geschnittenes Gemüse dünsten (am besten mit Deckel auf Pfanne drauf)
(z.B. Kartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch, Broccoli, Erbsen, Karrotten, Bohnen, Lauch, usw.)

4. Hackfleisch wieder dazugeben

5. Gut würzen mit Salz, Pfeffer

6. noch kurz köcheln lassen und gut vermischen - fertig

Alternativ kann man natürlich die Gemüsepfanne ohne Hackfleisch machen, stattdessen ein Schnitzel, Wurst oder Leberkäse dazu braten (einzeln).

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