Paprika Gemüse Beilagen: Kartoffeln Bewertung: Sehr gut Schwierigkeit: mittel 1. 500 gr. Schweinefleisch in Würfel anbraten / Alternativ: Hackfleisch 2. Dann Kartoffeln, 1 grosse Zwiebel, 3 Paprika, 3-4 Tomaten, Champions und Knoblauch dazugeben 3. 3/4 h köcheln lassen 4. Würzen mit Salz, Pfeffer, Paprika, Basilikum, Peterling 5. Am Schluss 1 Päckchen saure oder süsse Sahne (oder weniger) im Marmeladeglas mit 3 Gabeln Mehl vermischt dazu geben