Rotbarschfilets paniert Beilagen: Knoblauchspaghetti, Kartoffelpüree Bewertung: Sehr gut Schwierigkeit: leicht Fisch: 1. Würzen mit Salz und Pfeffer 2. Panieren in Mehl, Ei und Semmelbrösel 3. In ordentlich Rama, langsam braten, ggf. mit Deckel drüber Knoblauchspaghetti: 1. Spaghetti abkochen 2. Einigen Knoblauch kleinschneiden 3. Knoblauch in Pfanne mit Butter geben 4. gleich anschliessend Spaghetti dazugeben und gut anbraten 5. darauf achten dass der Knoblauch nicht verbrennt 6. Würzen mit gut Salz und Pfeffer