Pfifferling Goulasch |
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Beilagen: Semmelknödel |
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Bewertung: Sehr gut |
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Schwierigkeit: mittel |
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1. 1 Zwiebel in Butter in einer tiefen Pfanne oder einem Topf dämpfen
2. Pfifferlinge dazugeben
3. 20 min leicht brutzeln lassen
4. Nun 1 Päckchen süße Sahne mit 3 Gabeln Mehl im Marmeladeglas gut verschütteln und dazugeben
5. Würzen mir Salz, Pfeffer, Paprika und Peterling
6. nochmal 5 min köcheln lassen - fertig
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