Schweinegoulasch |
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Beilagen: Nudeln, Tomatensalat |
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Bewertung: Was besonderes |
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Schwierigkeit: mittel |
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1. 5 große Zwiebeln schneiden und braun dünsten
2. 1 kg Schweinegoulaschfleisch in Würfel geschnitten, mit Salz und Pfeffer gewürzt, dazugeben
3. 3/4 l Wasser dazugeben
4. ggf. Pilze dazugeben oder 1-2 Tomaten dazugeben
5. 1 h köcheln lassen
6. 1 Becher süße Sahne mit 4 gehäufften Kaffeelöffel Mehl ordentlich verrühren und dazugeben
7. mit Salz, Pfeffer und süßem Paprika würzen
8. aufkochen lassen - fertig
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